Igår gjorde jag mandel biscottis. Jag har aldrig provat att göra biscottis tidigare och blev positivt överraskad när jag läste receptet. Att göra degen tar 10 min och bakningen 15+5 min.
Recept.
1. Lägg 3dl mjöl, 1 riven citron, 3dl socker, 1 paket jäst
2. Tillsätt 3 ägg
3. Rör om alla ingredienser
4. Tillsätt mandlar
5. Kavla till små rullar och lägg på en plåt
6. Baka i ugnen 180 grader i 15 min
7. Ta ut och skär i små bitar
8. Baka ytterligare 5 min i ugnen
9. Redo att avnjuta
Här kommer resultatet.
Yesterday I made biscotti. I have never tried before and got a happy surprise of how easy it was to bake transitional cantuccini from Prato.
Recipe.
1. Add 3 gram flour, 1 grated lemon, 3 Gram of sugar, 1 packet of yeast
2. Add 3 eggs
3. Stir all ingredients
4. Add almonds
5. Roll into small rolls and place on a baking sheet
6. Bake in the oven at 180 degrees for 15 min
7. Take out and cut into small pieces
8. Bake for another 5 minutes in the oven
9. Ready to enjoy
Replacing before baking another 5 min