PARMIGANA

20140331-222236.jpg

Den enklaste middagen att slänga ihop. Allt du behöver är en zuccini, mozarella, tomatsås, permesan ost.

Börja med att göra tomatsåsen, därefter skär och steker du bladen från zucchinin.
Använda bladen som lasagne plattor. Mellan varje lager av zucchini plattor lägger du tomatsås och mozzarella. På toppen river du lite parmesan och drar snabbt över lite basilika.
Jag brukar alltid använda lite tryffel olja för att göra det lyxigare! Delish!

The easiest meal to throw together. All you need is zuccini, mozarella, tomato sauce, permesan cheese.

Start by making the tomato sauce, then cut and quickly steam the zucchini.
Use the zuccini blades as the lasagne blades. Between each layer of the zucchini blades, add tomato sauce and mozzarella. At the top you a little parmesan and drag the river quickly over a little basil.
I always use a little truffle oil to make it even more tasty! Delish!!!!

20140331-223148.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s